Emblème architectural du Grand Canal, l’Europa&Regina fusionnent cinq palaces construits entre les XVIIe et XIXe siècles. L’un fut le théâtre San Moise où Rossini produisit son premier opéra et où les vénitiens découvrirent le cinéma des frères Lumières. Transformé en hôtel par un gentleman anglais qui accueillit Claude Monet en 1908, l’endroit n’a plus cessé d’attirer le beau monde, modifiant son nom à plusieurs reprises pour s’ancrer dans le label Starwood en 1998 et rejoindre la marque Westin en 2000. Magnifiquement restaurées, les chambres et suites offrent aux hôtes une vue qui s’étend, à travers le Grand Canal, de l’église Santa Maria della Salute à l’île de San Giorgio. C’est indiscutablement le point fort de ce palace encerclé par l’histoire. Dans les parties communes desservies par d’immenses couloirs ornés de meubles d’exception, d’œuvres d’art, et de salons spacieux, l’Europa&Regina préserve une atmosphère de romance et de luxe qui convient si bien à Venise. La salle de bal, le hall et le restaurant sont au diapason entre bulles de champagne, argenterie, plafond haut à moulures en stuc, chandelier géant en verre de Murano, fauteuils dorés et canapés damassés. L’été, l’hôtel dispose d’une plage privée au Lido.